Cosa mangiare e cosa evitare se si ha l’allergia al Nichel
Quando si ha un’allergia al nichel ci sono determinati alimenti che andrebbero sicuramente evitati ed altri che possono essere ingeriti.
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A cura della dott.ssa biol. Sara Giammarini, consulente e formatrice in Sicurezza Alimentare Giusto due mesi fa entravano in vigore le nuove disposizioni sulle Dichiarazioni Nutrizionali in etichetta per i prodotti confezionati,Read More…
A cura della dott.ssa biol. Sara Giammarini, consulente e formatrice in Sicurezza Alimentare Molti Paesi, sia Europei che Extra EU hanno introdotto negli ultimi anni una tassazione supplementare, con diverse aliquote, sulle categorieRead More…
A cura della dott.ssa biol. Sara Giammarini, consulente e formatrice in Sicurezza Alimentare Il Reg. CE 1169/2011 introduce l’obbligo di inserire le dichiarazioni nutrizionali in etichetta per i prodotti confezionati, a partire dalRead More…
Ma l’olio di palma fa MALE si o no? Nell’ultimo periodo si sente parlare sempre di più dell’olio di palma. Sono tante le aziende che stanno pubblicizzando i proprio prodotti, evidenziando: NONRead More…