06Giu/18

Perché il tuo ristorante deve avere un vero social media manager

Se ti occupi di ristorazione devi avere un vero social media manager Oggigiorno per tutte le attività di business, la presenza online è di importanza fondamentale soprattutto per chi opera nel settoreRead More…

02Giu/18

Menù con allergeni con grafiche personalizzate da stampare gratis

Perché in regalo la grafica del tuo menu cartaceo con allergeni?

28Mag/18

Come creare il menu con allergeni per la tua attività di ristorazione

Sei un operatore della #RISTORAZIONE? Hai un ristorante, una pizzeria, una gelateria, una piadineria, un bar, etc. e stai pensando di correre ai ripari per metterti in regola con la nuova normativa inRead More…

22Apr/18

Come restare al passo con i tempi per una attività di ristorazione

Come restare al passo con i tempi per una attività di ristorazione Con questo articolo vorremmo stuzzicare la vostra curiosità di Ristoratori ed interesse ad un argomento di vitale importanza per laRead More…

13Apr/18

Esempio di scheda allergeni per ristoranti

Esempio di scheda allergeni per ristoranti Il book allergeni o libro degli ingredienti: come devono farlo ristoranti, pizzerie, bar, etc.?

03Apr/18

Boom di stranieri in visita nella nostra bella Italia

Se è vero che che c’è stato un boom di stranieri per il ponte di Pasqua con destinazione Italia, è anche vero che le previsioni per la prossima stagione estiva sono molto positive.

31Mar/18

Multa salata | Ristorante senza Haccp, col menu ingannevole

E’ proprio di stamani la notizia, in occasione della Santa Pasqua, che in seguito a dei controlli delle forze dell’ordine preposte a vigilare sulla sicurezza alimentare che hanno scoperto un famoso ristoranteRead More…

15Mar/18

Esempio di Menu con Allergeni

Perché è importante fare degli esempi di menu con allergeni? Innanzitutto, il menu è uno degli strumenti di marketing e comunicazione per eccellenza che ha a disposizione il ristoratore per gestire alRead More…

03Mar/18

Sanzioni in arrivo per i Ristoranti, Pizzerie, Bar, Gelaterie, Piadinerie, etc.

La Disciplina sanzionatoria per la violazione delle disposizioni del Regolamento UE 1169/2011 anche per i RISTORANTI L’8 febbraio 2018 è stato pubblicato il D.lgs 231 del 15 dicembre 2017, recante “Disciplina sanzionatoria perRead More…

17Giu/17

Dimagrire oggi è più difficile che in passato?

A cura della dott.ssa biol. Sara Giammarini, consulente e formatrice in Sicurezza Alimentare. A chi non è capitato almeno una volta di pensare che gli sforzi fatti per dimagrire o restare inRead More…